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La Spinetta Vursu Campé DOCG 2000
Farbe: Schwärzliches Rubin
Rebsorte: Nebbiolo
Charakteristik: Kraftvoller Auftritt, Fleisch und Fülle, dunkle Beerentöne, Leder, zartbittere Schokolade, vielschichtig, sehr lang

Die Analyse
Lagerfähigkeit: über 12 Jahre Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol.
Trinktemperatur: 17 - 20 Grad Gesamtsäure: ca. 6g/l
Restzucker: ca. 0,1g/l

Besonderheiten: Ausbau im Barrique

Gastronomische Empfehlungen
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

Barolo, Nebbiolo
0.750
2000

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21/05/2012 Pumpnet Home