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-> Italien -> Piemont -> Terre da Vino: La Luna e i Falo -> Barolo DOCG 1999

Barolo DOCG 1999
Aus Nebbiolo-Trauben vergoren, die im Herzen des typischen Anbaugebiets gewachsen sind.

Die Vinifikation ist traditionell mit einer 20-tägigen Maischegärung; auf diese Weise erhält man einen robusten Wein, der mehrere Jahre eingelagert werden kann und dabei immer bessere Duft- und Geschmackseigenschaften annimmt.

Er reift 2 Jahre in Holzfässern und den Rest der Zeit auf der Flasche. In der Farbe ist er granatrot, ins orangene tendierend.

Angenehm, intensiv und ätherisch in der Blume, erinnert an verwelkte Veilchen. Trocken, vollmundig, würdig, aber gleichzeitig samtig im Geschmack.

Empfohlene Trinktemperatur: 18 – 20° C.

Paesi Tuoi
0.750
1999
rot

-> Italien -> Piemont -> Terre da Vino: Poderi Scarrone -> Barolo DOCG 1999

Barolo DOCG 1999
Die strenge Auslese der Trauben des gleichnamigen Rebbergs ergibt diesen großartigen Barolo in Castiglione Falletto.

Der Weinberg Scarrone befindet sich an der Höhe über Meer von 300 Meter und das natürliches Amphitheater der Hügeln besonders geeignet für den Anbau des Nebbiolo.

Die Vinifikation ist traditionell. Die Maschegärung dauert ca. 10 Tage.

Der Wein reift während zwei Jahren in Eichenfässern und anschließend auf der Flasche.

Seine Farbe ist granatrot, sein Bouquet ist intensiv, angenehm, ätherisch und erinnert an Vanille. Im Geschmack ist er trocken, vollmundig, und samtig.

Empfohlene Trinktemperatur: 18 – 20° C.
Poderi Scarrone Holzkiste
0.750
1999
rot

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21/05/2012 Pumpnet Home